Wo Vergangenheit auf Gegenwart trifft

Du findest Dansk Mjød am Stadtrand von Billund, einer Stadt in Mitteljütland. Diese traditionelle Brauerei braut seit 1994 Met. Bei Dansk Mjød werden während des Brauprozesses hochwertige natürliche Zutaten und traditionelle Rezepte, genau wie in alten Zeiten, verwendet. Vergangenheit trifft hier auf Gegenwart, mit neuen Produkten, die von jahrhundertealten Mythen und Geschichten über Met inspiriert sind. Wir kombinieren traditionelle Braumethoden und Arbeitsprozesse mit einer modernen Herangehensweise an Qualität und Geschmack.

Dansk Mjød ist ein kleines Familienunternehmen, das von Michael Brogaard geführt wird und über ein kleines Team von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern für Produktion und Vertrieb verfügt.  Bei Dansk Mjød pflegen wir die Tradition, unsere eigenen Geräte für den Brauprozess zu entwickeln. Dementsprechend kann Dansk Mjød nur nach unserer speziellen Rezeptur und mit unserem Equipment hergestellt werden – was unseren Met absolut einzigartig macht.