Ribe Mjød
Ribe est la plus ancienne ville de la région nordique et une véritable colonie viking.
La Ribe Mjød a été brassée pour les célébrations du 1300ème anniversaire de la ville. Réalisée en partenariat avec le Ribe Vikinge Center, la recette contient de la pomme et du piment royal.
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Le jus de pomme ajouté accentue légèrement les notes fruitées et acides de Ribe Mjød, offrant un excellent contraste avec la douceur du miel.
- Miel
- Eau
- Piment royal (Myrica gale)
- Pomme
- 19% vol.
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