La bevanda della saggezza degli dei

Idromele. Un elisir di lunga vita. Un prodotto naturale a base di miele. I popoli dell'antichità associavano le api e il loro miele al cielo, interpretando le gocce d'oro come cibo sacro e simbolo di fertilità, saggezza e immortalità. Usavano il miele per preparare il dolce idromele, noto anche come la bevanda della saggezza divina.

L'idromele era una bevanda costosa, più costosa da produrre rispetto alla birra. Il vino al miele era quindi riservato agli dei e alle occasioni speciali. Talvolta, i vichinghi diluivano l'idromele con la birra per aumentarne la durata.

Medicina ed elisir di lunga vita

Nel corso della storia, sono state scoperte le diverse proprietà curative e medicinali di questa bevanda, un elisir in grado persino di allungare la vita di una persona fino a oltre 100 anni. I documenti mostrano anche che l'idromele poteva curare il mal di schiena, le malattie renali e i reumatismi, oltre ad essere usato come digestivo e lassativo.

Oggi l'idromele viene utilizzato in molti modi diversi, ma non come medicinale. Oltre a essere un'ottima bevanda, l'idromele è adatto anche come ingrediente per la preparazione di dolci o di deliziosi cocktail. La maggior parte dei nostri idromele è particolarmente adatto come aperitivo, oppure per accompagnare caffè o formaggi.